這是MOZI記載帶孩子的日記部落格.. JJ是MOLLY小朋友...DD是HENRY小朋友.. 有了兩個寶的我....幸福ing...

味增燉菜

2011103116:07
媽咪愛吃高麗菜...
尤其是放入味增湯中...
日本沒這麼吃...
但煮出來的高麗菜搭上味增超級好吃...
而且湯頭也很鮮甜....
重點是....材料只要"味增"跟高麗菜.....讚
一個味增隨意包....約1/3量加入水中....
水滾加入高麗菜煮到軟....要再軟又不想顧火....就放入電鍋煮一輪就好了...
高麗菜馬上變成味增色...高讚...
進電鍋時或快完成時再加入豆腐或魚板類....一道多變化料理出現囉...
簡單美食上桌囉...